第六章 山寨奇遇（二） (第2/2页)

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胖大厨：“我姓王。刘家人都好吃，学点儿厨艺技不压身。”

胖大厨：“咱先做干炸丸子，把这肉剁馅，看好了。”胖大厨一边说着一边手飞快的剁起了猪肉馅儿，只见刀光剑影般当当当当当，一会儿这些肉就变成了肉泥。

那胖大厨将剁好的肉泥加入了玉米粉，盐，葱姜水，少许黄酱，然后就开始搅拌，只见那胖大厨的手飞快的旋转，一股肉与葱姜黄酱混合的清香扑鼻而来。看来这大厨的功夫不是盖的。肉馅还没做熟，林冰乐已经开始咽口水了。

过了不多会儿，那混合了香气的肉泥，在大厨的手中开始变得粘腻。

胖大厨开始摔打那肉泥起来，只听，啪！啪！啪！不一会儿的功夫，那团肉泥被大厨在洁白的瓷碟当中摔打成晶莹剔透状。林冰乐看得出神，腹中嗷嗷直叫，此时那团晶莹剔透的肉，再也不像肉了，说不清楚是什么了，总之如玉一般。

看的正出神时，再见大厨将炒勺上火倒入花生油，瞬间喷香的花生味儿扑面而来。大厨熟练的将那团晶莹剔透的肉攥在手中，不一会儿一使劲，一个一个的丸子就赚出来了，还没等油完全热，就在七八成热时，肉丸逐个扔进油中，只见那肉丸在油中翻滚冒泡，不一会儿，就变得金黄了。

大厨将金黄的肉丸，有从油中捞出，待过风后又再次复炸，反复了几次。

一会儿一盘金黄色的金球呈现在盘中，香气四溢。

胖大厨喘口气道：“你这干炸丸子学得差不多了，我们现在来做水煮肉片。这是三公子的最爱，你一定要认真学。”

胖大厨很认真地教，林冰乐看他的做法和她楼下小饭馆的做法不太一样。其实她也爱吃水煮肉片，有时会向楼下小饭馆的老板请教，老板看她嘴甜，偶尔会告诉她一些诀窍。

水煮肉片出锅了，椒香味扑鼻。门外传来大呼小叫：“快点儿上菜了，人手不够！”

斗鸡眼对林冰乐和胖大厨说：“炒完菜了吧？你们两个，赶紧把菜送到聚义厅去！”

胖大厨：“我去就好了！让她留在这里。”

斗鸡眼眼睛叽里咕噜转了一圈，显然是安的什么坏心思，大叫：“她必须去！否则我去禀告李大王，说她不认真给大娘子祝寿，到时就算是三当家也保不住她。”

林冰乐端起干炸丸子：“我去！”

胖大厨摸了把炉灰抹在林冰乐脸上，端起水煮肉片：“我们走吧！”

林冰乐跟在他身后，一路走一路把干炸丸子塞外口中，她已经饿得厉害了。那丸子好吃得很，她动了个心眼儿，装了几个在自己口袋里，预备没的吃的时候应急。

这个举动救了她，这些美味的丸子在后面的事态发展中居然起了决定性作用。

话说陈聚义厅里，一个体态矮粗、紫铜皮肤的虬髯汉子和一个兰花般通透顺溜，穿着一身红衣的妇女坐在正堂中央，她他二人左右两侧坐满了人，男多女少，李乘风也在。

一条长长的红木大桌子上面放满了瓜果梨桃，陆续有汉子不停的往桌上端菜。剩下的彪形大汉列了整整两行，气势汹汹。

林冰乐非常害怕，心想：貂蝉配李逵，也不知这鸿门宴什么时候才能结束？

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