44.友尽吧 (第1/2页)
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小火慢炖之后的野山羊肉鲜香不膻, 嫩软酥烂，这时候把切成块的红白萝卜、土豆还有泡好的腐竹加进去, 多种食材的独特味道渐渐交融到一处，形成了一股更为醇厚诱人的滋味，同时汤汁也越发浓稠, 只慢慢悠悠地鼓着泡，咕嘟, 咕嘟, 声音轻缓。
肖华和谭渊在院子里头直转磨磨, 曲仲冬劝了几回都不顶用。他们俩哪儿坐得住啊，肚里的馋虫都快造反了，心就像被无数爪子抓挠着一样, 痒痒得很。
“冬叔, 满打满算我也就俩月没过来, 婶子的手艺就好成这样了，就这提升速度，甭说火车了, 飞机都追不上！”肖华说这话还真不是想拍马屁, 一字一句全都发自肺腑。原先他就挺羡慕曲家人，每天都能吃到滋味顶好的饭菜, 得多美呀！可眼下，闻着满院子浓鲜醇厚的香气, 他脑袋瓜儿里就只有一个想法——也不知道冬叔缺不缺侄子？上过大学, 管着菜站的那种。
“这你可说错了, 切菜剁肉的活儿是你婶子干的，掌勺的可不是她——”
曲仲冬说到这儿的时候特意停顿了一下，腰杆挺得倍儿直，他还清了清嗓子，这才继续道：“是我家乖宝做的！”
啥？我听到了啥？乖宝做的？！咋可能呢，她是六岁还是七岁来着……
肖华怀疑是自个儿听错了，他又不是头一回跟曲家打交道，哪会不知道曲家的乖宝只是个孩子。要说这个年纪的女娃娃会煮个面条弄个蛋汤啥的，他信，可要说七八岁的孩子能把红焖羊肉锅这种大菜烹制的醇鲜诱人，他第一反应是咋可能呢。
“厉害，厉害！”谭渊不太清楚曲仲冬家的情况，正因为如此，他才没那么纠结，张嘴就把自己的心声吐露了出来。他夸小曲宁的话是简单直白了些，不过每个字都带着一百二十分的诚恳，叫曲仲冬他们听了高兴极了。
见谭渊这么捧场，曲仲冬的瘾头就上来了，开始跟他絮叨小曲宁二三事，“那是，那是！我们家乖宝的天分是这个——”
说到这儿，曲仲冬竖起了大拇指，嘴巴咧开，模样欢喜又骄傲，“先前我们都不许她进灶间的，想着等她十来岁的时候再教，可架不住乖宝喜欢啊，就依着她了……头回掌勺，她就照着老方子试了一遍，东坡肉和红煨肉就成了，那叫一个香啊，把街坊邻居全引来了。”
“十来岁？！她现在几岁？”谭渊咋觉得有点儿不对劲呢。
“六岁，还是七岁来着，我记得不太清楚。”肖华回答得可积极了，说实话，他存了点幸灾乐祸的心思，怎么也不能他一个人受惊吧。
“七岁，转过年就八岁了。”曲仲冬给出了准确的信息。
“七，七岁？？”谭渊都结巴了，俩眼都快瞪出来了。
“现在的年轻人啊……”曲仲春老爷子秀起了优越感，他摇了摇头，啧啧了两声，“可真不沉稳，遇到点事儿就咋咋呼呼的。”
这哪是一点事啊？！都不说闻所未闻见所未见了，他们都连想都不敢这么想。
正好这会儿岳翠云端着老大一个铁锅从灶间出来了，随着蒸腾飘散的热气一起的是一股叫人神魂颠倒的浓香，毫不讲理地往人鼻子还有嘴巴里钻，牢牢霸占住了大家伙儿的注意力。
肖华和谭渊不自觉地跟了上去，抻着脖子才看呢，视线压根不舍得离开那锅美味。色泽红润的汤汁已经熬到浓稠了，被焖得面乎乎的土豆还有红白萝卜块半露在外头，还有吸饱了浓汤的腐竹瘫在其中，当然最吸引人的还得说堆得冒尖了的大块羊肉，有筋有肉，有些骨头已经脱了出来，想来应该已经很软烂了。
曲仲春老爷子也不讲什么沉稳不沉稳的了，拄着拐棍走得飞快，嗯，比肖华和谭渊还先一步坐到了桌边。
进门前，岳翠云吆喝了一声，曲长江和曲长湖就把家里的小煤炉子搬到了八仙桌旁边，火没弄得太旺，毕竟红焖羊肉锅已经炖好的，现在只需要有火温着它就行。冬天嘛，吃点热热乎乎的才舒服。
刚从锅里捞出来的红焖羊肉很快就将热度传到了手上，不烫，暖呼呼的。拿筷子夹起块连筋带肉的，筋软黏微弹，肉酥烂不膻，滋味也是鲜到了极致，也香到了极致，以至于筷子上沾着的一点点汤他们都没放过，特意用掰开的馒头裹了裹。
软面又入味的土豆块也不比羊肉差，放到嘴里稍微一抿，土豆块就像是化了似的，多种食材融合出的醇香瞬间被释放了出来，好吃极了。红萝卜还保有本身独有的清甜，一口一块，叫人吃得痛快。谭渊却最爱白萝卜，吭哧吭哧吃了多半碗。曲仲春他们哥仨都瞄准了锅里的腐竹，拿筷子一捞就是三五截，底下得拿碗接着，不然红汤就滴答下来了。
论起抢菜的功力，肖华和谭渊还赶不上曲仲春老爷子呢，他俩能不急嘛。再一次捞羊排失败后，肖华开始疯狂暗示，“冬叔，你们可真幸福，天天都能吃到乖宝做的饭，唉，我这还是头一回尝乖宝的手艺呢。”
说是暗示，不过他想表达的意思已经很明显了——你们天天都能吃到，就别跟我这个小可怜抢啦！
“我，我也是。”谭渊比肖华还可怜呢。他吃得慢，等他吃完一碗再去盛的时候，大家都添了好几回了。
曲仲冬他们就在心里呵呵了，天天吃就没必要抢？这不是开玩笑嘛，乖宝做的菜，能多吃一口，他们就绝对不少吃一口，不抢？那是不存在的。再说了，乖宝已经七八天没下厨了，刘教授被小轿车接走后，她就蔫哒哒的，也是今天才恢复过来，重新开始掌勺。
“嗯，多吃点，机会难得。”曲长海抽空回了句。
“是啊，吃馒头不，我给你俩拿。”曲长江特别热情，端起盛馒头的篮子就往那俩人面前递。
