第9章 返璞归真的厨艺 (第1/1页)
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曹程接过厨房的活，开始了他的大厨做法。 相比俞豪，他做的菜工序复杂繁多，看似很高大上的模样。 俞豪只是随便瞄了一眼，就差不多知道他想要做什么菜了，而且感觉有些工序步骤根本就是多余，甚至是错误的。 俞豪不理会，端着自己的两道菜摆放在了餐桌上。 苏晓云正和金沐橙阳台上叽叽喳喳地说话，闻到飘来的菜香之后，立刻走了进来。 “你做的？”苏晓云一愣，虽然没有什么出奇之处，但却是超过了她的预料。 她以为俞豪根本不懂厨艺，想不到还真做出了两道像模像样的家常菜。 “看起来也就一般般，完全没有一点卖相嘛！”金沐橙嘟了嘟小嘴说道。 “在家里吃饭，要什么卖相？”苏晓云说道。 金沐橙嘿嘿一笑，道：“哟哟哟！这是替谁说话呢？” 苏晓云脸颊微微一红，恨不得撕了这丫头的嘴。 心想今天她是怎么了？老是跟自己作对。 “哦，忘了介绍。她叫金沐橙，是我好闺蜜。”随后，苏晓云又瞪了眼一旁的金沐橙说道，“俞豪，我同事。” “真的只是同事么？”金沐橙一脸怀疑地说道。 “你……闭上你的鸟嘴，赶紧洗手吃饭。”苏晓云气道。 “人家曹程还在厨房呢，要不等他做完一起吃？”金沐橙说道。 “我饿了，要等你自己等吧。”苏晓云才不理会那家伙，反正又不是自己放进来的。 “那我也不等了。” 三人都无视了还在厨房内忙碌的曹程，已经开始动手吃饭了。 厨房内的曹程很是不高兴，心想，你们尽管无视我吧，等我将这两道菜做完，和那小子一对比，你们夸奖我还来不及呢！ “哇！这个豆腐好好吃！”这时，金沐橙突然发出一声尖叫，一脸陶醉，感觉快要哭了。 这不就是一盘普通的香煎豆腐吗，至于这么浮夸吗？ 于是苏晓云也夹了一块，放入口中。 “呜……”她眼睛一亮，没想到这看似普普通通的一块香煎豆腐，居然如此美味！ 外焦里内，香脆可口，不像那些饭店里做出来的，全部都是味精和酱料的味道。 简单的一道菜，已经达到了登峰造极的地步。 好吃！ 超级好吃！ 俞豪不由愣住了，拥有神级厨师技能的他，自然是很有信心的。 可是，你俩的表情会不会太夸张了？ 不知道的还以为在吸鸦片。 “哇！这回锅肉也好好吃！”此刻，金沐橙已经化身饿狼，完全不顾形象的开始狼吞虎咽。 如果只是金沐橙也就算了，问题是，苏晓云完全放开了形象，一顿风卷残云，生怕不迟到嘴里就会被人抢走似的。 俞豪惊了，他自己还没有尝过，心想真有这么好吃吗？ 这时候，曹程端着两道菜从厨房里走了出来。 “两位美女，这豆腐和回锅肉有什么好吃的。来，尝尝我做的剁椒鱼头和酱汁牛肉。” 两道精美的菜品端上桌，如果光从外表来看，曹程做得这两道菜要比俞豪那两道强太多了。 为了彰显自己的刀工，曹程还特意用萝卜雕了一朵花，放在一块块整齐叠放的牛肉中。 金沐橙和苏晓云都是经常出入五星级饭店的人，一看这种菜相，就知道是标准的大酒店菜式风格。 “哦？看起来也很不错哦？”金沐橙点了点头，看来这个曹程还真是有一手。 曹程也不谦虚，看了一眼俞豪的青椒炒回锅肉和香煎豆腐，一脸不屑地说道：“这个菜呀！首先就一定要好看，所谓色香味，色排第一，如果连卖相都不好看的话，光看着就没胃口了。不是所有会炒几个菜的人就一定是厨师，所谓的大厨就是……” “噗！” “呸呸呸！”曹程话还没说完，就听到了金沐橙的声音：“你这什么狗屁酱汁牛肉，一口吃下去，全部都是酱汁的味道，哪还有牛肉味啊？” 曹程一愣，金沐橙是什么身份他自然是知道的，大小姐嘛，嘴肯定挑，但却没有想到会有这么挑剔。 曹程自认为就算做得没有五星级大酒店这么好，但也不可能难吃啊？ “啊！这个……你……你想辣死本小姐吗？这剁椒鱼头辣死了，完全吃不到鱼的味道，感觉就跟嚼辣椒似的。赶紧端开，别影响我胃口。”金沐橙一脸嫌弃的模样。 苏晓云叹了口气，心想这丫头有够损的，说出来的话也太直白了吧！ 结果她也夹了一块牛肉放入嘴中，瞬间，表情立刻变了。 不过，相比金沐橙，苏晓云还是觉得自己应该礼貌一些，怎么说人家也下厨忙活一场。 “呕！” 好吧！最终还是没有忍住，直接吐了。 怎么会这么难吃？ 怎么就能这么难吃？ 曹程感觉有些尴尬，心想没道理啊？你们吃那个乡巴佬的做得菜如此津津有味，凭什么吃我做得就这么难吃？ 你们故意针对我？ 肯定是这样的。 讲真，作为不是专业的厨师，曹程这厨艺已经算优秀了。 但是，吃完俞豪做的美食，再吃他的菜肴，这种感觉就像是瞬间从天堂坠入了地狱。 “那我来尝尝这位仁兄做得如何吧！”曹程还就不信了，自己曾经可是拜一位很有名的大厨为师，虽然没有学到全部手艺，但也不可能比一个乡巴佬做出来的菜要差啊。 金沐橙瞪了他一眼，没好气地说道：“只许吃一块，不准多吃。” “好好好，我就尝尝。”曹程汗颜，却也不敢得罪她，点头道。 麻蛋！不就是块香煎豆腐吗？看金沐橙这表情，不知道的还以为是要了她什么宝贝。 结果，当一块豆腐进入口中时，他的表情瞬间变了。 “好……好吃！” “没道理啊！这看起来就是很普通的香煎豆腐！” “这……难道就是当年师父和我说过的……返璞归真？” 用最简单的食材，最简单的配料，做出最美味的菜肴。 即便是很多五星级大酒店的首席大厨都很难做到，而能够做到这一点的，无不是世界最顶级的大厨。 曹程觉得有些不可思议，于是想再吃一块试试。 金沐橙就不高兴了，道：“喂！你这人怎么这样？说好只许吃一块的。” “如此难看的卖相应该不符合你的口味吧，你还是吃你自己做得吧。”苏晓云道。 开玩笑！本来就只有两道菜，还要四个人吃，即便苏晓云脾气再好，也绝不答应。 没过几分钟，香煎豆腐与青椒回锅肉吃得连菜渣都不剩了，盘子就像是洗过的一样。 “唉！没有吃饱。”金沐橙瞪一旁的曹程一眼，心想都怪你，浪费了食材，结果做出这么难吃的菜。 “姐夫，今晚你多做几道菜，我要好好的大吃一顿。”金沐橙对俞豪说道。。 曹程一听，整个人都不好了。 “姐夫？”
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