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夏莺莺在学院里连续上了好几天的课，她很聪明，学得也十分认真，很快她就学会了对金子，各类宝石的鉴别方法，钱掌柜对夏莺莺的进步感到十分惊讶。
这日，夏莺莺准时到达学院，她在书房等待了许久，却始终没有等到老先生，等来的是钱掌柜。夏莺莺问道：“钱掌柜，今日怎么不见先生？”
钱掌柜面露笑容，答道：“老先生能教的都已经全部授与夫人，他不会再来了。”
夏莺莺一听，原来自己不知不觉中已经学会了这么多的知识，离她当掌柜开店的梦想也越来越近，她开心而又满怀期待地问道：“那我是不是又要开启一门新课程？”
钱掌柜道：“是的！夫人以后不需要再来这里。”
夏莺莺疑惑地问道：“不用再来？这是为何？”
钱掌柜不紧不慢地解释道：“夫人今后要去真正的首饰店学习，不用呆在这里。我已经帮夫人找好学习的地方，是京城西街会集的一家‘金记’首饰店。我派人送夫人过去。”
夏莺莺没想到自己这么快就可以去真正的店铺见习，她欢欣鼓舞，钱掌柜说的那家首饰店她是知道的，她以前陪夏夫人一起去过，是一家规模很大的店铺，看来钱掌柜真的有费心帮她挑选。
夏莺莺到了店铺，店铺的王掌柜亲自迎接她。王掌柜热情地带着夏莺莺把店铺里里外外参观了一遍，夏莺莺自己不像是来学习的小学徒，倒像是来视察的老板娘。
夏莺莺道：“王掌柜，我是来学习的，你不用这么客气！”
王掌柜昨夜接到钱掌柜的消息，说夫人要来自己的小店学习。王掌柜不知道夏莺莺已经在掌柜学院学习了大半月，也弄不清楚夏莺莺为什么要开店当掌柜的内情，他心想夏莺莺可是“金记”女主人，钱掌柜说什么学习肯定是客套的说法，他哪里敢在夏莺莺面前逞能，他说道：“夫人说笑了，我哪有什么可以教夫人的。”
夏莺莺道：“王掌柜的首饰店是全京城数一数二的，连我在家中都听说过它的大名，怎么可能会没有可教的。”
王掌柜谦虚地答道：“全靠‘金记’的好名声，小店才能有今天！”
夏莺莺知道王掌柜这是谦虚的说法，她心想，王掌柜对自己这么恭敬，难道是在怕她吗？她索性要求道：“不如我就坐在柜台旁边学习你们如何做生意吧！”
夏莺莺的要求王掌柜不敢拒绝，夏莺莺就在店铺对外的柜台旁坐下，看着来来往往的客人挑选首饰。夏莺莺是真心想学，可王掌柜和店里的伙计却战战兢兢，他们生怕出错但夏莺莺抓到把柄，他们就要失去工作。
夏莺莺十分认真地看伙计们怎么介绍首饰，怎么推荐合适的首饰给客人，她一上午的时间感觉自己学到了很多。
突然，门外进来一个衣着华丽的女子，那女子一脸不悦，直接无视门口的伙计走到里面，趾高气昂地说：“叫你们掌柜出来！”
夏莺莺一看这人就不是善茬，她站起来上前一步，想看看那女子到底要干什么？
王掌柜恭恭敬敬地迎出来，说道：“姑娘，我就是店里的掌柜！”
女子瞥了王掌柜一眼，高傲地说道：“我们郡主的凤钗做好了没？”
王掌柜一听“郡主”，想到二日前的确有厉王府的人来订货，他们提供了一张特别复杂的凤钗图纸，王掌柜不敢确定能不能做出来，特意拿到‘金记’加工作坊找了里面最出色的工匠，得到他的肯定，他才接下了这单生意。王掌柜问道：“姑娘可是厉王府的人？”
女子得意地说道：“我就是厉王府的人，是清雅郡主的贴身婢女！我们郡主要的东西到底做好没有？”
王掌柜感到为难，这才过两天，怎么可能做好。连一个普通的金钗都要花上两天时间打造，别说是一支繁复精巧的凤钗了！他答道：“姑娘，凤钗工序繁杂，两天时间是不可能做好的。姑娘至少十日之后再过来！”
