4.第四章 火锅 (第2/2页)
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其实奚川并不需要人剥蒜，只是想找点事转移孙佑宸的注意力，他加快了手上的动作，这样才能够尽快吃上饭。火锅底料是现炒的，曾波家也没有牛油，只能用菜籽油替代，不过奚川的手艺还是很好的，就算材料不尽完美，也不影响美味，不久厨房里就飘出了诱人的香味，正好外面烧的水也开了，倒进来一煮，很快就开了。像黄喉、毛肚、鹅肠这些火锅料都是买的现成的，根本不用处理，所以这顿饭比孙佑宸预想的要早点开饭。
曾波拿出啤酒，又犹豫了一下：“算了，还是不喝了，一会儿还要开车送你们回去。”
奚川说：“没事，喝点吧，我们一会儿坐地铁回去，也方便。”
曾波拿了三个杯子，给奚川倒上之后，又要给孙佑宸倒，奚川拦住了：“别，他还没成年呢，不能喝酒。”
曾波笑了起来：“那行，我给小孙拿瓶可乐。”
奚川说：“叫什么小孙，多见外啊，叫佑宸就好了。”
“嘿嘿，好，佑宸，以后有什么需要波哥我帮忙的，只管开口，只要我能帮得上的，波哥在所不辞。”曾波听奚川说了孙佑宸家的事，对这孩子打心眼里同情，但是觉得这么大的孩子，正是自尊心最强的时候，所以一直都忍着没表露出来，直到这时候才开始表态。
孙佑宸接过可乐：“谢谢波哥。”
奚川说：“好了，开吃吧，佑宸你喜欢吃什么？我给你烫。”
孙佑宸其实没什么胃口，下午吃过饭好像也没过多久，但又不愿拂了对方的好意，便说：“鹅肠。”
“好嘞，我给你烫。烫鹅肠七上八下，十五秒刚好，超过就老了。”奚川夹着一根鹅肠涮了涮，看差不多了就放进孙佑宸的酱碟里。
曾波笑着说：“得了，说得谁不知道似的，都是从小吃到大的。”
“谢谢。”孙佑宸吃着脆爽鲜嫩的鹅肠，不由得想起了父亲，每次吃火锅的时候，也都是他忙着给自己烫菜吃，如今父亲不在了，奚川无意识地替代起了父亲为自己做的事，他抬眼看着奚川，不知道这种陪伴又能维持多久。
奚川又给他夹过来一块烫好的毛肚，与他视线正好对上，温和一笑：“吃吧。”
孙佑宸说：“我自己来，川哥你吃吧，不用管我。”
奚川点头，开始吃饭，和曾波一起碰杯喝啤酒。曾波喝下一口啤酒：“小川，你还是去酒楼里当厨师吗？”
“对啊。我倒想自己开店，但是没本钱啊。”开店是每个厨师的终极梦想。
曾波说：“其实开个大排档也不错，成本低，只要做得好吃，也是很赚钱的。”
“我知道，等我攒点钱，过两年再说。”奚川虽然在小雅园干了好几年，但当学徒和帮厨的时候工资都不算高，升了厨师后工资刚好一点，去年家里修了房子，又碰上他妈病了一场，动手术花了不少钱，现在手头只有两万块钱，如今又失业了，还得去租房子，哪来的钱自己开店啊。
孙佑宸默默听着，没有说话，奚川的手艺很好，甚至都不会比他爸差，不管是开店还是当厨师，肯定都非常受欢迎，而且开店当然比做厨师赚钱。
曾波说：“需要多少，我可以借你一点。”
“别，你不是说要攒钱买房吗？还是自己留着吧，我现在找工作工资应该能高点儿了，很快就能攒够本钱了。”奚川喝了一口啤酒，其实心里也有点没底，他在小雅园拿的工资是八千，因为吃住都在店里，钱到是都能攒下来，但如果换一份工作，就算不比这份工资低，那还得刨除房租，剩下的也不会太多，得好好攒两年才行。
吃完饭，奚川和孙佑宸一起回孙佑宸家，出了小区，孙佑宸看见路边有个自助取款机，对奚川说：“川哥，我爸给我的卡呢？”
奚川喝了一瓶啤酒，脑子反应有点慢：“啊？哦，等一下。”他过了一会儿才反应过来，掏出钱包拿出卡给了孙佑宸。
孙佑宸拿着卡，走到自助取款机前，将卡插|进去，卡没有设密码，他直接查询余额，看见上面的数额，他默数了一下零，一共是十五万，他粗略打了一下算盘，确实差不多够他上大学的，但是仅仅是差不多，因为他平时的衣食住行也得指望这笔钱，以后得自己养活自己了。他将卡退出来，奚川在他身后问：“你取好钱了？”
孙佑宸问：“川哥，开个大排档需要多少钱？”
奚川皱眉想了想：“七八万十来万？具体我不太清楚，总而言之需要好几万吧。”
“那这个应该够，你拿去用吧。”孙佑宸将卡给他。
奚川抬起眼睛看着孙佑宸，满眼疑惑：“干嘛？”
孙佑宸说：“川哥说想帮我夺回小雅园，但是我一无所有，也不会做菜，只有我爸给的这十五万了，你拿去开店，算我投资，咱们四六开，我四你六，或者三七开也行，帮我积累一点原始资金吧。”
奚川笑了起来：“我会开店的，但不是现在，这钱是师父留着给你上学的，我是不会动的，你收好吧。”
孙佑宸说：“我不想上学了，川哥，以后我跟着你学做菜吧。”
奚川的眼睛猛地瞪圆了：“你胡说什么呢？你不上学要当厨师？这话我就当没听见啊，下次再这么说我就替师父抽你。”
孙佑宸并不怕他威胁，他低着头说：“我什么都没了，以后连吃饭住宿都成问题，我还上什么学啊。我觉得做厨师挺好的，有一门手艺，永远也饿不着，川哥你会教我的对吧？”
奚川挥了一下手：“想都别想。你还是好好上你的学吧，别的都不用操心，吃饭住宿我会帮你解决的。”
孙佑宸张开嘴想说什么，奚川抓着他的手腕：“这事没得商量，赶紧走吧，你不累吗？我累死了，就想赶紧睡觉。”说完就朝前走去，这倒不是借口，这些天他就没好好休息过，今天又搬了家，真是全身每个细胞都在叫嚣着累。
孙佑宸被一股大力拖着朝前走去，他身形瘦弱，长相俊秀，脸上带着委屈和无奈，奚川板着脸，身高腿长，拖着他往前走。蓉城是有名的腐都，小gay特别多，不知情的路人都忍不住多看两眼，以为他们是闹了别扭的小两口，而且高的帅矮的俊，还是很养眼的。
不过奚川和孙佑宸都没注意到路人带着兴味的眼神，他们被生活压得都快喘不过气来，哪里还有工夫去想那些旖旎的事。
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