第63章 花生能榨油 (第2/2页)

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“麻油，豆油，玉米油，菜籽油，还有葵花籽油这些！”赵氏点着手指告诉孟安。

孟安没想到这个世界已经弄出了这么多植物油。跟这些油相比较，花生油就不是拿来做辣椒酱的最佳香油了。

花生油的凝固点是在零上几度，如果天冷的时候，气温跟花生油的凝固点差不多，或者气温比花生油的凝固点还要低时，花生油会冻住。到时候油冻起来，吃辣椒酱的时候必须要热过，不然会容易闹肚子的。

既然有玉米油菜籽油与葵花籽油，那倒不如就拿玉米油来做辣椒酱好了！玉米油的凝固点是在-10c以下，不用怕会油会冻起来了！吃起来也是十分的方便！

“娘，猪油贵还是你说的这些油贵？”孟安问。

“当然是猪油贵了！鸡油也贵！那些豆油玉米油啥的，不如猪油鸡油顶饱，吃那些容易饿肚子！”想起什么，赵氏往灶台上的大罐子走去。打开罐子，低头去瞧。

“哎呀！咱家的猪油咋少了这么多！”赵氏吃惊。都见底了，这么点猪油哪里够撑到年底杀猪的时候啊！

“娘，这些日子，我偷偷给你做东西吃，没少放油。猪油没了就没了吧。”孟安无所谓的说道。反正有这么多花生，可以拿去榨出花生油来。吃花生油也不错，吃花生油没有吃猪油那么容易让人胖起来。

“啥叫没了就没了？猪油没了，肯定被你奶奶臭骂一顿！往年杀猪留下来的猪油，够咱家吃到年底呢！这才十月啊！下个月天就开始凉了，到时候没猪油了，吃啥啊？花钱买油吃，你奶奶不得唠叨死我跟你小姑！”看到儿子这个风轻云淡，一副无所谓的样子，赵氏忍不住翻了个白眼。

“娘，咱们可以榨花生啊！拿五六百斤的花生去榨油，能榨出两百斤的花生油呢！够咱家吃一年了！”八百多斤的花生，拿六百斤来榨油，起码能榨出两百斤的花生油，够孟家吃上一年绰绰有余了！

“真的假的？花生能榨出油来？好吃不？别是跟那些玉米油豆油一样，炒菜不香，吃起来容易饿肚子吧？”赵氏还是最喜欢吃猪油，猪油炒出来的菜味道比玉米油豆油这些香多了，有肉味！

“好吃！娘，花生油榨出来味道比较香浓，不像玉米油，豆油那样清香。拿花生油炒出来的菜，比猪油还香！”孟安吸了吸鼻子，做出一副醉人的模样，馋着赵氏。

“说得跟你吃过一样！”赵氏吞口唾沫，抿抿嘴。

“我没吃过，我听说过啊。我前面带孟花去王府里，听到王府里的下人说，王爷跟世子吃的油就是拿花生榨出来的花生油！南疆那边都吃花生油！咱们这边没见世面的寻常百姓，不知道花生能榨油也很正常。”怕赵氏怀疑，孟安扯着谎忽悠赵氏。

“王爷跟世子都吃花生油啊！”赵氏睁大眼睛，好像发现了什么大秘密一样。

“是啊！娘，你小声点。别乱说出去！这毕竟是我从王府无意中听到的。王府有规定，不能外泄王府的任何情况。你要是传出去，被王府知道了，查到我身上，那就害死我了！”孟安吓唬赵氏。

赵氏吓得捂住嘴巴，猛地摇头：“不说！娘保证不告诉别人！”

孟安满意的点头：“娘，这么多花生收拾好了，咱们找个榨油的作坊，拿五六百斤的花生去榨油行不行？”

“这得问你奶奶。娘可不敢做主。”

赵氏还记得自己刚嫁过来不久，孟家刚收了一批土豆。当时赵氏被猪油蒙了心，胆大包天。有人愿意花一两银子买下孟家所有的土豆，赵氏听到后高兴地不得了。立马答应了人家，几百斤的土豆，赵氏全给贱卖了。

孟老太知道后，气得当场抄东西打赵氏。逼着赵氏把那一两银子交出来，孟老太去找那个买下土豆的人，把钱退给人家，将那几百斤土豆抢了回来。当天晚上，孟老太还让孟福狠狠打了赵氏。那一次连着几日被毒打，赵氏长了教训，粮食的事情，她再也不敢擅作主张了。

见赵氏这副心有余悸的样子，孟安就猜到赵氏过去肯定做过什么违背孟老太的蠢事，被狠狠收拾过。摇摇头，孟安说道：“那好吧，我去问问奶奶。跟奶奶说说，把花生拿去榨油的事。”

“二嫂，大安……我进来做饭……”孟二站在厨房门口，没有马上进来。

“好，小姑姑你辛苦了！”孟安往外走去，把厨房让给孟二。

赵氏没有跟着孟安出去，而是待在厨房里。也不帮孟二干活，就坐在小木桩上休息。

看赵氏这样，知道赵氏躲在这里是为了偷懒。孟二没有戳破她，麻利的生火做饭。

赵氏躲在厨房里，大家会以为她在厨房帮忙做饭，就不会喊她出去帮忙弄花生了。一想到外面院里有这么多花生要弄，剪完花生，还得拔花生秧，洗花生，晒花生。想想，赵氏就觉得苦不堪言。那么多花生，得整到啥时候啊！

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